La Susana Beach Restaurant ofrece el ambiente divertido y moderno por excelencia de José Ignacio. Con su ubicación privilegiada, sobre la Playa Mansa, La Susana ofrece la esencia de la cocina uruguaya: los más frescos ingredientes de producción local y orgánica, ambiente relajado y excelente música coronan la experiencia del almuerzo, los tragos al atardecer, las cenas, fiestas privadas y las mejores fogatas junto al mar.
La Susana se disfruta bajo la sombra de las pérgolas de bambú, con los pies en la arena, el sol ingresando suavemente, con el sonido del océano y espectaculares vistas desde Punta del Este hasta faro de José Ignacio. Productos frescos de la costa atlántica sur y de granjas orgánicas locales, se combinan de una manera creativa pero sencilla para dar vida a un menú delicioso, que puede disfrutarse junto a los excepcionales vinos Vik.
A medida que la tarde se desvanece, siempre hay más tiempo para disfrutar de la barra de tragos de La Susana, con Christiania Vodka, cocteles de autor y mucho más de los excepcionales vinos Vik. El arte perfecto de la naturaleza en la siempre cambiante puesta de sol que ha sido descrita como la mejor del planeta.